La Vaisselle des Chefs Alsace
Gerstheim • Espace Loux

Samedi 11 mars 2023 · 10h - 18h
Dimanche 12 mars 2023 · 10h - 17h

entrée 3 €

Mettez vos petits plats dans ceux des grands !

  • Assiettes, couverts, verres, argenterie, cuivres, plats, cocottes, nappes… de la vaisselle des Chefs à votre table.
  • Une quinzaine de Chefs alsaciens.
  • Un espace marques.
  • Conférences sur les arts de la table et la vaisselle alsacienne d'Henri Loux.

La Vaisselle des Chefs est accueillie dans la ville de Gerstheim, le Grand Ried qui dispose d'une collection unique de vaisselle traditionnelle alsacienne de plus de 150 pièces dessinées par Henri Loux.

Les chefs édition 2023

Pascal Bastian
L'Auberge du Cheval Blanc**

Jean-Yves Schillinger
JY'S**

Jean-Michel Feger
Il Cortile*

Jean-Luc Brendel
La Table du Gourmet*

La Table du Gourmet
5, rue 1ère Armée
68340 Riquewihr

jlbrendel.com

Laurent Haller
Le 7ème continent*

Stéphane Friedmann
Le Relais des Saveurs

Le Relais des Saveurs
1, place du Kaufhaus
67520 Marlenheim

relais.fr

Benjamin Lanoix
La Rochette

Joël Jamm
Au Raisin d'Or

Au Raisin d'Or
1, Rue de l'Eglise
68230 Zimmerbach

raisindor.fr

Joachim Das Neves Marques
Le Palais Gourmand

Pierre Breyer
L'Hacienda

Yann Eber
Auberge de la Chèvrerie

Auberge de la Chèvrerie
Rue des Puits
67870 Griesheim-prés-Molsheim

chevrerie.com

Sacha Bender
Le Freiberg

Restaurant Le Freiberg
46, rue du Général Gouraud
67210 Obernai

le-freiberg.com

Mario Sachy
Restaurant Oberjaegerhof

Denis Vetter
Restaurant ID

La croisée des chemins

Espace marques

poterie SiegFried Burger

SiegFried Burger

Poterie culinaire fondée en 1842 à Soufflenheim.
Le savoir-faire Made in Alsace.

SiegFried Burger
Garnier Thiebaut

Garnier Thiebaut

Linge de maison de qualité hôtelière. Les plus beaux damassés de coton depuis 1833 à Gérardmer.

Garnier Thiebaut

Couzon, Medard de Noblat, Cuisinox