La vaisselle des Chefs

les Halles de Lyon - Paul Bocuse
Un lieu symbolique pour une vente d'exception
Samedi 15 octobre 2016 · 8h30 - 19h
Dimanche 16 octobre 2016 · 8h30 - 14h

Qu’est-ce que « la Vaisselle des Chefs » ?

Une étonnante vente au public de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et de la décoration de table dont les chefs ne se servent plus.
La Vaisselle des Chefs… à votre table !


Les grands cuisiniers, étoilés ou non, renouvellent souvent leur vaisselle, verrerie, décoration de tables et leurs ustensiles de cuisine. Ceci au gré des nouvelles cartes, ou selon les changements de Chefs à la tête des établissements. C’est ainsi que des trésors sont entreposés dans les remises ou greniers, parfois depuis plusieurs générations.

La Vaisselle des Chefs permet au grand public d’acquérir ces objets lors de 2 jours de vente dans un lieu de caractère ouvert à tous.

Reportage Saint-Cyr 2014

 

 


 

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